パン屋かわら版(2月4日号)故郷喫茶cafeカミツレと山パン+
「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。
1.今週のホットワード
毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。１週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送りします。
統計の力をお借りて解説する、新しい切り口のコーナーです。
1-1.「パン屋」wordcloud(ワードクラウド) 注目ワード！
Keywords：「佐倉」「JR」
【佐倉市じょーほー】
— さくらぶ -佐倉市の話題をゆるーくお届け- (@sakurabu_sakura) 2019年1月27日
JR佐倉駅北口からすぐの場所に、パン屋さんがオープンするみたい。オープン日は2月中旬を予定。日・月が定休日で、週3日以上でパートさん募集の張り紙がありました。気になる方は現地へGO☆#さくらぶ #パン屋 #佐倉 #JR佐倉駅 #開店情報https://t.co/7BzvAokC0c
佐倉駅近辺にパン屋さんがオープン！店主は飛騨高山「 （TRAIN BLEU）」で修行された方との情報がありますね。トラン・ブルーといえばNHK「プロフェッショナル市頃の流儀」に出演された成瀬正氏のお店。
成瀬氏はパンのワールドカップ「クープ・デュ・モンド」で日本代表リーダーに選出されたことのある有名ブーランジェ。高名な師匠の元で修行した方のお店！期待度大ですね！
Keywords：「メロンパン」
円山の今月オープンのメロンパン屋さんとてもお高いしド平日なのに12時過ぎに見たらとっくに売切閉店していた･･･まだあったら同僚に買っていこうと思ってたけど当分買える日は来なさそうだ･･･
— よこかわ (@wako8tiger) 2019年1月30日
https://t.co/nGRArAm0b7
— みゆ♥ (@miyu0326www) 2019年1月30日
オープンしてのパン屋さん！
メロンパン屋😊🎶
美味しそう。
メロンパンは供給過多、過剰競争で厳しいのは都会の話、そろそろ地方都市にも波が伝播しているのか、日本各地でまだまだメロンパン屋さん出店が止まりませんね。
今は出店場所を慎重に選んで出てくる感があります。
1-2.頻出ワード 上位ランキング！
Keywords：「京都」
うち、京都伊勢丹の地下にパン屋さんがいっぱいニューオープンしすぎて会社帰りヤバイ🐷（笑）
— momo★ (@momo45_phs1116) 2019年2月1日
京都伊勢丹の地下は常設店のほかにSPOTスペースにチャレンジ出店してくるのが楽しいですよね。京都で銀座木村屋のあんぱんとかいいですねー。
2.最近オープンしたパン屋さん
[南相馬]故郷喫茶cafeカミツレ
『地元出身の人が経営する、サーフィンのボードなどを販売するサーフショップや、手作りのパンやデザートなどを提供するカフェも併設され』
— 南相馬ひばりFM (@msfm795) 2019年1月26日
『カフェをオープンさせた小高区出身の吉田祐子オーナーは、「小高ではパン屋がまだなかったのでパンを提供することにしました。多くの人が戻ってくる起爆剤に
地域にパン屋さんが無い所にパン屋さん！南相馬の復興を支える拠点ですので繁盛してくれることを応援しています。パン販売時間は16時ごろからの時間限定。
[葛飾区金町]山パン+
―――
— croscendo(クロッシェンド) (@croscendo) 2019年1月27日
金町新店情報その②
山パン＋(yamapan plus)
東水元のパン屋さん
本日プレオープンとの事で
並ばれたお客様から差し入れ頂きました♪♪
(いろんな方から色々と頂いてます)
お店のInstagram↓↓↓https://t.co/DgDSSwLxqf pic.twitter.com/srhB4zUW02
plusの記号が何を意味するのか非常に気になるパン屋さん。結構な数のリツイートを今週獲得している注目の店。
3.今週の座布団１枚Tweet
@Mr_handmade
— ろこもこ (@popo_u3) 2019年2月2日
参加させて頂きます☺︎
pan🥐×panda🐼
パン好きのパンダさん
好きすぎて、パン屋さんをオープンしました♪
お気に入りのパンの被り物被って
いらっしゃいませ〜#羊毛フェルト#Mr190202#ハンドメイド伯爵作品展#ハンドメイド伯爵 pic.twitter.com/eVypy6kIkV
パンを身に着けるパンダさんのフェルトがかわいいですね。フェルトをこんなに上手に作れるのはうらやましいです！
今週は以上です。
