川崎のパン屋さんまるごとレンタルスペース パン屋かわら版(04月18日号)
「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。
0.今週の一言
・川崎のパン屋さんに必要な製造設備、販売スペース一式まるごとレンタルするスペースはなかなか面白そうです
1.今週のホットワード
毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。１週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送りします。
統計の力をお借りて解説する、新しい切り口のコーナーです。
1-1.「パン屋」wordcloud(ワードクラウド) 注目ワード！
Keyword：「大原みちる」
お誕生日おめでとうございます
— ゎ＜ゎ＜Ø1 (@fleefolks) April 11, 2021
一枚目と二枚目は福井県で、三枚目は最近地元でオープンしたパン屋「MITCHELLE(ミッチェル)」で撮影しました
かなり有名な人がプロデュースしてるみたいだけどもしかしてみちるPだったり？#デレステAR#大原みちる誕生日#大原みちる生誕祭2021#大原みちる誕生祭2021 pic.twitter.com/mQon0Gjdn2
そのみちるさんではないようです。プロデュースはこちら。
1-2.地域名ワードクラウド
Keyword：「関西」
#楽天ブックス #関西のおいしいパン ニューオープンから名店まで、関西のパン屋さん168 （ぴあMOOK関西）
— mana0824 (@mana0824_cheese) April 11, 2021
関西に住んでるパン好きさん、みんなに持ってて欲しい本✨
本屋さんでパラパラ見て、即買いました！←楽天ブックスで🤣https://t.co/1jXwcINZr0
素朴な疑問で関西、ってどこからどこまでなんでしょうねーと。北海道も「北海道」とひとくくりにされても、函館から知床まで１日じゃいけない行程です。
wikiに聞くと、どうやら「近畿」と同範囲で使うことが多いようです。
Keyword：「釧路」
このあと５時15分頃から
— ＦＭくしろ広報局 (@fm946) April 16, 2021
本日釧路町にプレオープンした
パン屋さん『あの人はナルシスト』の
内覧会の様子をお届けします！
ベーカリープロデューサーの
岸本拓也さんのインタビューもお届けします。 pic.twitter.com/qZsqHBkw90
あらあら、関西2000万人の人口と同じくらいの話題を振りまいているのは、人口17万人の釧路。なんと岸本氏プロデュースの...と思いきや直営店！？このブログ更新するのも半年ぶりですが、岸本氏はプロデュース事業だけではなく直営店事業も手掛けているのですね。これは知りませんでした。
1-3.頻出ワード ネットワーク図
1.「小諸」
【パン屋開店4月：ハグリコ(HUG RiCO)】小諸市市町にオープン！ https://t.co/kYONqX4NWo
— Michi & aki (@aki67972398) April 17, 2021
【店名について】
HUG：「Happy、Ureshii、Grad」の頭文字から、それと抱擁の意味も。
rico：スペイン語で「豊富な、豊かな、美味しい」の意味
ハグすると美味しいの造語ですね。
2.「カレーパン」
池上８丁目サミットストア直ぐ側に移転オープンしたオリエントベーカリー🍞一ヶ月前、既にオープンしていた模様! わぁ嬉しいな、ケース越しの対面式パン屋さんになってる。いい景色♪あげクリームパンは以前から好きでたまに買っていたけれどカレーパンは初めて。美味しかったです。 pic.twitter.com/o7oJNM364M
— サチコロネ (@sachikorone) April 17, 2021
最近私もカレーパンにハマっています。エビカレーとか野菜カレーとかお肉ゴロゴロとか色々あるカレーパン。作ってほしいカレーはサグワラ（ほうれん草のカレー）
2.今週の座布団１枚
ずっっっっとオープン楽しみにしてるパン屋さんがあってね、一緒に行きたい人がいるんだぁ
— 悶悟空 (@mon_chan_3) April 10, 2021
パン屋さんになりたいらしくてね、焼きたてのパンの匂いが大好きなんだって
早く一緒に行ってどれにする〜？って悩みたい
ずっと｢全部食べたい！｣って言ってそうだなぁ
ほっこりするツイート。人生が豊かになりそうです
５月初旬に塚ノ原にオープン予定のパン屋さんOurs(ウルス)
— CAFE'DE BLUE (@bluenozzy) April 10, 2021
店主 松田氏がご来店
今は無き「くまのパン屋さん」で長きに渡ってパン職人だった彼の作るパンは美味しいに決まってる。
早くオープンしないかな。待ち遠しい
Ours(ウルス)フランス語でくまと言う意味らしいです。 pic.twitter.com/FEcqeFoVEw
味の伝承って素敵な響き...
【川崎市多摩区】中野島に2021年4月下旬新時代のパン屋さんがオープンします♪ | 号外NET 川崎市多摩区 https://t.co/u2Mu8txExV
— JA経営実務編集部 (@JA_KJi2) April 11, 2021
パン屋さんの機材一式、販売スペースもあるレンタルスペースはかなり新しい試みですね
今週は以上です。
