ヨシダです。
マイクロさんの紹介により、「調味料マイスター」なるものを知りました。
調味料がもつ魅力を知る事が出来るのですね。
うむぅ。確かに私は調味料については無頓着ですね。
調味料の種類や、その分量がどのように素材に影響してくるか、など
改めて考えてみると、分からない事だらけですね。
さて最近はコレド日本橋の地下食材売り場に、
「1皿2スコア」なるサラダディッシュがありますので、
仕事帰りにちょくちょく買うようにしています。
なかなか7スコアは難しい...5スコアまでは何とか届くのですがw
皆さんはどうですか?