常呂町から実家に牡蠣が届いた。おすそわけして頂き、万が一、ノロウイルスに感染しても困るので、大根と一緒に煮物にする。牡蠣は煮過ぎると硬くなってしまうので、サッと火を通して、置いておく。 大根が良い感じに煮えたら、牡蠣を戻して数分煮る。そのあ…
引用をストックしました
引用するにはまずログインしてください
引用をストックできませんでした。再度お試しください
限定公開記事のため引用できません。