ヨシダです。 円山韜リターンズ その009は円山の「東家寿楽」です。 円山蕎麦では知名度が高いお店です。 東家寿楽のメニューには、以下の様に記されています。 当店のそばは、御膳粉（そばの実の芯の部分）を使用し、 綱打ちで腰のある歯ごたえ、上品な香り…