ヨシダです。 我が家は私が生まれる前から、北海道の厚賀という町から、 お盆に合わせて、昆布を1年分買い付けるという事をしています。 厚賀は日高地方にあり、採れる昆布は横幅が7cmから10cm程の 食用に適した昆布です。通称「日高(三石)昆布」。 よく…
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