「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。この１週は調査対象が多いので、２回に分けてお送りします！ 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。１週…
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