気がつけば北海道地元のコンサドーレ札幌、J2の暫定４位に浮上して、いつしかJ1を狙えるポジションまでやってきた。これは良いことです。さて、今日の晩御飯は池波正太郎氏の書「そうざい料理帖」に載るレシピの１つ「鳥細切れ肉の水炊き」。レシピといえど…
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