唯一食品を求めて-静岡県由比：桜えび- その８

これが本番！桜海老ごはんを作る！
ヨシダです。桜えび編最終回です。
１ヶ月程更新が遅れてしまいました。
さて早速炊き込み桜えびご飯をつくりましょう。

桜えびの炊き込みご飯は至って簡単。
静岡由比漁港で「炊き込みご飯のもと」を購入したからでござい！

（お手軽セット）ヨシダでもあっという間にできちゃいますわ...
しかしながら冷静になってこの「炊き込みご飯のもと」をジロジロ見てみますと、
釜揚げ桜えびと出汁だけですね。これなら自宅でも十二分に可能。
しかも心持ち桜えびが少ないようなナンと言うか...
と思う事を察知し、予め「高級ドライフーズ」の名高い素干し桜えびを買っておきました。

（高級ですよコレ）量が少なく見えますが、桜えび達が重力に逆らえなくなっているだけです。
さて下ごしらえです。お米を２合といだものに「炊き込みご飯のもと」を投入。その後に存分に素干し桜えびを投入。はいスイッチオン！しばし待つと、なんということでしょう。芳醇かつ上品な香りが炊飯器から漂ってくるじゃないですかァァァ！家中どこにいても桜えびの高貴な香りが。
さて炊きあがったのでワクワクしつつ炊飯器をあけます。

（無意味にハイスピードムービー）いやー待望の瞬間ですなぁ。