パン屋かわら版(11月12日号)
「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。
1.今週のホットワード
毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。１週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送りします。
統計の力をお借りて解説する、新しい切り口のコーナーです。
1-1.「パン屋」wordcloud(ワードクラウド) 注目ワード！
「稲葉」
10月４週のこのブログで紹介した、つくばの「ブーランジェリーアミー」。B'sの稲葉さんのイトコさんが経営されているようです。ただしイトコさんが主張しているわけではないようです。たまたまオープンした最のお祝いの花輪に「稲葉」さんの名前があったのでリツイートが爆発したようです。
「田島」「西荻窪」「寿司屋」
ドトールコーヒーの子会社が展開する新業態「コッペパンの田島」が西荻窪に出来るよーというツイートが大量のリツイートを獲得しました。寿司屋は次のテナントの噂話なのでパン屋には関係ないでーす。
ちょうど張り紙してるところに出くわしました。カルディ西荻窪店12月7日オープンです。同じ場所のコッペパン屋「パンの田島」が11/26オープン。あとはお寿司屋さんが入る噂ですがはたして？#西荻窪 #カルディ #nishiogikubo #newopen #喜久屋 pic.twitter.com/oxvi3UamJO
— 西荻案内所 (@nishiogi_info) 2018年11月10日
1-2.頻出ワード 上位ランキング！
「メロンパン」
日本各地でメロンパン屋専門店がオープンしているので、「メロンパン」が上位にランクイン。流行っていますね！来週以降も「メロンパン」が上位に食い込むか注目です。メロンパン専門フランチャイズ「メロン・ドゥ・メロン」も日本全国50店舗ほど展開していて勢いありますよねー。
「チーズトースト」
浅草の老舗パン屋さん「ペリカン」の新業態「ペリカンカフェ」が話題でランクイン。下のツイート見てください！見た目インパクトありますよね！
浅草の『ペリカンカフェ』は、老舗パン屋『パンのペリカン』がオープンしたカフェ。
— メシコレ (@mecicolle) 2018年11月3日
・白いチーズトースト
・黄色いチーズトースト
・炭焼きトースト
・オムレツサンド
・フルーツサンド
・小豆トースト
色々食べたいから、誰か誘って行きたいな～！
⇒https://t.co/cftTMNhyiD #メシコレ pic.twitter.com/bU3lkfdJJF
2.最近オープンしたパン屋さん
[相模原]ゆめづくりパン工房 淵野辺店
近所にオープンしたパン屋さんへ
— うんたん (@miponurse) 2018年11月10日
試食したししゃもパン 絶品🐟
ししゃも得意じゃないから保留したけど(笑) pic.twitter.com/352J7erVTJ
[四條畷市忍ヶ丘駅]おれんじぃベーカリー
四條畷、忍ヶ丘駅北側に、
— あんおだ (@satodakatana) 2018年11月10日
新しくパン屋さんがオープン
「おれんじぃベーカリー」
価格は税抜150円前後とまぁまぁお手頃。長〜く続いてほしいなぁ〜#四條畷#忍ヶ丘駅前 pic.twitter.com/lS2xZdq4G1
[長野市広徳]食パン道 広徳店
食ぱん道11月11日10時オープン！
— 会員～@パルサポ釣り部 (@jig_head) 2018年11月8日
何だろ、パン屋さんかな？
場所はスーパー銭湯広徳の湯敷地内です。 pic.twitter.com/6o793kUxln
3.今週の座布団１枚Tweet
本日もメロンパン屋さんオープン
— ニラ🌱@蒼井翔太様声真似主 (@nira_aoi) 2018年11月10日
「今日も元気に営業中！」の意味なのか、「今日もワタシの生活圏内にメロンパン屋さんがまた新しく出来たよ」の意味なのか気になるところです。
