空飛ぶITコンサルタント

企業内診断士のヨシダがパンのレポートをメインにお届けします。

中小企業診断士 登録体験記(得点開示から診断士登録まで)

ヨシダです。 晴れて令和元年に中小企業庁から登録を受けました。今日は中小企業診断士の登録体験記です。 なぜ登録体験記? 登録後の流れは3種類 1.中小企業診断協会 or 民間企業の実務補習の実績で登録する。 2.勤務している法人の実績で登録する 3.実際…

高級食パン店は秀逸なビジネスモデルだった!パン屋かわら版(5月13日号)

今日まで高級食パン店は「ブームによる一過性」の業態と考えていましたが、表面だけ捉えて分かったフリをしていた愚か者だと反省しております。 従来のパン屋さんと比較した所、よく練られたビジネスモデルだな、と関心しきりです。 特に注目すべきは高級食…

fluentd+MetabaseでAccess.log可視化の試み

ヨシダです。 Software Designのバックナンバー2017年3月号を読み返しました。本号はログ&データ分析基盤入門が特集されており、非常に興味がある分野で、かつこれからの働き方改革にマッチしたネタでもあると考え、ログ可視化を試してみました。 図:F.ACE…

パン屋かわら版(5月5日号)柏崎「パンいとす」は絶景かな〜

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

残業低減だけが生産性向上策ではない。ドラッガーに学ぶ生産性の意味

需要と供給のミスマッチ例 子供と公園に行きました。 GWで客も多く、ケージにいるウサギ、モルモットは飽食運転。家から持ってきた美味しいニンジンを与えても見向きもしません。この状態は「供給 > 需要」ですね。久々にドラッガーのマネジメントを思い出…

IT業界の若手は応用情報合格後、中小企業診断士にチャレンジすべき

最近当ブログで以下の記事が注目頂いています。読者の皆さんの勉強熱心さが伝わってきます。ありがとうございます。 似た記事を2つ書いていますが、何度考え直しても応用情報技術者合格後に中小企業診断士を取るべきと確信しています。 yoshidaagri.hatenab…

(データ可視化)MetabaseでMysqlからデータを引き出し表示する

今日はOSS BIツール「metabase」の話。手早くデータを可視化するには良いツールです。 インストールからグラフ表示まで手順を端折らず、丁寧に書きました。手順途中で詰まった方にもおすすめ記事です。 This blog is about Database Visualization using Met…

早期希望退職を打ち出す企業は自分たちの首を絞めているだけではない

令和になりましたね。 1回目の投稿は「リストラ」で平成から学びを得る試みです。 www.orangeitems.com 直近、早期退職・希望退職者募集、つまり事実上のリストラ策の話題を耳にすると、筆者がまさにリクルート活動した就職氷河期時代を思い出します。 ja.w…

ITプロジェクトの問題は「コミュニケーション」起因だと再認識する

「人月の神話」 「人月の神話」を読まれたことがあるでしょうか。SESを否定するような野暮ったい内容ではありません。人と月は交換可能である「人月」の前提を否定する本です。システム開発で高確率で発生するスケジュール遅延に「人と月は交換可能である」…

パン屋かわら版(4月29日号)BRUG(ブルクベーカリー)スペシャル!実力あるパンは異国に出るべき!

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

転職時のマルクス経済学の活かし方「副業が転職の近道」

ヨシダです。 今日は久々に中小企業診断士モードで「転職」について語ります。 結論は「副業で自分の力を発揮、他の方にアピールするほうが結果良い転職が出来る」です。 1.転職の動機って何? 2.「待遇」とは「年収」 + 「福利厚生」の合計 3.マルク…

パン屋かわら版(4月22日号)なぜパン屋に人は並ぶのか?店側の「生産力の低下」「採算性の向上」「志の変化」が見える。

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(4月15日号)高級パン屋が大事にするのは「ブランド力重視」の顧客

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(4月7日号)「Retro」「ぱん工房本部」「パンビュセス」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(4月1日号)「くろしえっと」「志茂」「ベーカリー・ワンカラット(1ct)」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

横浜市RPA有効検証「平均84.9%,最大99.1%」も作業削減?

ヨシダです。 横浜市のRPAの有効検証に関する共同実験、話題ですね。 www.orangeitems.com it.impressbm.co.jp RPAの取り組みは、既存ITシステムの長期延命であったり、作業効率化であったり、メリットがあるので賛成です。 また、横浜市のような大きな組織…

「独学で中小企業診断士を合格できるか?」質問に対する違和感

ヨシダです。中小企業診断士の独学合格情報で気になる記事がありました。 studywalker.jp 氏の記事は独学受験生にとって大事なこと目白押しであり、小生はただただ関心するばかりでございました。有難うございます。 しかし...記事とは別の所でちょっと引っ…

パン屋かわら版(3月26日号)「TRIVANDRUM」「さくらぱん」「Pain de kakko」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

自分で診断先を営業開拓して 中小企業診断士登録した話

ヨシダです。ようやく中小企業診断士の登録要件15ポイントが揃ったのでご報告です。 yoshidaagri.hatenablog.com 1.最後の5ポイントは「自分で営業開拓した法人」で得る 去年の2月、合格直後の実務補習は業務多忙で5日間コースを選んだ時から、「実務補習…

日本の「デニーズ」とアメリカの「Denny's」は別物 でもハワイに行ったらおすすめです!

ファミリーレストランのデニーズは、日本にもアメリカにもありますが、実は日本とアメリカ、別物であることをご存知でしょうか? 日米デニーズは根っこが一緒、日本に初お目見えした1973年からライセンス契約が切れた1984年まで「古き良きアメリカンダイナー…

パン屋かわら版(3月11日号)「moppel」「手作りパン工房GG」「Bakery LES’JOURS」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(3月4日号)「コムギモノ」「リオンドール」「メルティエ・ペイン」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(2月25日号)「和幸堂製パン 片山商店街店」「コートルミエール」「Wondertrunk travel-bakery」

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ご紹介した人気パン屋を振り返る「ぱんや徳之助」!

こんにちは。ここ1か月でアクセスの多かったテーマを振り返ります。 今日は「ぱんや徳之助」さんです。 ポイント1:「パン=洋風」を覆す風格ある店構え 売り切れ (@ ぱんや徳之助 in 新潟市, 新潟県) https://t.co/0exPa3sn4b pic.twitter.com/BSRT5oeBOx …

パン屋かわら版(2月18日号)「芦屋揚げパン パイクとそら」「外浦海岸ベーカリーDOUG」「ベーカリーズキッチン オハナ とちぎ店 」

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パン屋かわら版(2月11日号)「野上製パン店」「Coco Bakery」

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

パン屋かわら版(2月4日号)故郷喫茶cafeカミツレと山パン+

「パン屋かわら版」はパンが好きな方、パンを作る職人さん向けに、パンのトレンドを情報発信するかわら版です。 1.今週のホットワード 毎週パン業界を騒がせるネタをお伝えするこのコーナー。1週間分のパン屋に関するツイートを蓄積し、分析した結果をお送…

地下街マルシェ「kurache」2月は「地麦を愉しむ」!2019/2/20から!

2月は地元小麦がテーマの札幌のマルシェです! 札幌市駅前地下歩行空間(チ・カ・ホ)で 2019年2月20日(水)から2/26(日) 10:30-18:30の日程で行われる真冬のマルシェのテーマは「地麦」です。 今日札幌市中央区円山西町の「cafe スロープ」さんにパンを買い…

パン屋かわら版(1月27日号)乃木坂な妻たち!

話題の「乃木坂な妻たち」をはじめ、栄にできたカレーパン屋「天馬」美郷町の「モアール」西宮の「BAKERY UEDA」、本厚木の「Le seul et l’unique(ル スルエル ユニック)」と盛りだくさんでパン屋かわら版をお送りいたします!

パン屋かわら版(1月14日号)

今日紹介する新しいパン屋さんは1.[あざみ野]アサノベーカリー2.[侍兼山町]LITA BOULANGER(リタ ブランジェ)3. [仙台駅]Lemielの3店です!